今週のお題「秋においしい“甘いもの”」 黒大豆の枝豆 うちの町では黒大豆をよく作っています。 お正月の黒豆として煮て食べるアレですね。 煮豆もおいしいのですが、 秋、その実がまだ青いうちに収穫して、 枝豆として食べるのも人気です。 さやごと茹で、さ…
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