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今週のお題「秋においしい“甘いもの”」
黒大豆の枝豆
　
うちの町では黒大豆をよく作っています。
お正月の黒豆として煮て食べるアレですね。
　
煮豆もおいしいのですが、
秋、その実がまだ青いうちに収穫して、
枝豆として食べるのも人気です。
　
さやごと茹で、さやから出した豆の薄皮をとってから食べます。
夏に食べる普通の枝豆と違って、大粒でほんのり甘みがあり美味しいですよ。
　
　
今日は枝豆大好きな甥っ子姪っ子が枝豆を取りに来ました。
が、雨上がりの畑にいたカエルを夢中になって追いかけてました（ｗ